水饺怎么包好看又快

2022-01-26 百科达人 237 万阅读 投稿:母善丞
最佳答案在饺子皮上放入少许的馅料,在边缘处抹上少量的水。对折饺子皮,在中间捏严实。右手的虎口放到饺子皮右侧向中间捏。然后左手用同样的方法将饺子皮向中间捏实。使饺子皮在中间部位形成一个半圆的形状即可。

水饺怎么包好看又快

1、在饺子皮上放入少许的馅料,在边缘处抹上少量的水。

2、对折饺子皮,在中间捏严实。

3、右手的虎口放到饺子皮右侧向中间捏。

4、然后左手用同样的方法将饺子皮向中间捏实。

5、使饺子皮在中间部位形成一个半圆的形状即可。

历史演变:

饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有牢丸扁食饺饵粉角等名称。三国时期称作月牙馄饨,南北朝时期称馄饨,唐代称饺子为偃月形馄饨,宋代称为角子,元代、明代称为扁食;清代则称为饺子。饺子起源于东汉时期,为东汉河南邓州人张仲景首创。

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