波士顿龙虾怎么清理

2022-01-26 百科达人 434 万阅读 投稿:魏希希
最佳答案从背面握住龙虾,把龙虾腿部朝外,用筷子从虾的排尿口插入至接近头部处后,取出筷子排水。用手握住虾尾、虾头,用力一扭即可扭断虾头。卸掉大鳌,翻开头部的盖子,清理取出腮,清除胃囊,取出龙虾脑(可做龙虾脑鸡蛋羹)即可。

波士顿龙虾怎么清理

1、从背面握住龙虾,把龙虾腿部朝外,用筷子从虾的排尿口插入至接近头部处后,取出筷子排水。

2、用手握住虾尾、虾头,用力一扭即可扭断虾头。

3、卸掉大鳌,翻开头部的盖子,清理取出腮,清除胃囊,取出龙虾脑(可做龙虾脑鸡蛋羹)即可。

生长繁殖:

波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。在幼年时一年约脱壳2 ~ 3 次,成年后 (4 ~ 7岁) 一年约脱壳一次。由于生活在600~700米以下的寒冷海域,波士顿龙虾离水后生存期很短,并且生长特别缓慢。大多数捕捞的波士顿龙虾在0.5~1公斤,一只波士顿龙虾大约7-10年长一磅(约453克),而一只6-7公斤的波士顿龙虾相当于生长了近百年,故称之“百年龙虾”,寿命相当长,尚不明确。

声明:百科狗所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系5052814@qq.com